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Platos tradicionales (de El Rubio)

Los platos típicos son las migas con chorizo y morcilla, tortilla campera, asopaipas, ochíos, etc.

Los principales platos tradicionales de El Rubio son el cordero a la brasa o la pastorial, migas con chorizo y morcilla, tortilla campera, espinacas "esparragás", olla y salmorejo. Entre la repostería reseñamos las asopaipas, ochíos y magdalenas.

Accessibility: Bien


Singularity: Recetas de campiña


Level and degree of use: Medio


Information services: Municipal y privado


Link with other entities and programmes: Iniciativa de Turismo Sostenible Andalucía en tus manos. Camino Jacobeo de la Frontera.


Peak season: Primavera y verano


Origin: Sevilla


Visitor profiles: Familias


Promotion and advertising: Municipal y privado


Nearby broadcasting centers of demand: Sevilla y Córdoba


Exploiting: Gastronómico


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Los platos típicos son las migas con chorizo y morcilla, tortilla campera, asopaipas, ochíos, etc.

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Calle Beata 11
41568 - RUBIO, EL
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