IGP del Mantecado y Polvorón de Estepa
El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.
El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa, donde se conservan referencias a la elaboración de “Mantecados de Estepa” con recetas antiguas, y donde incluso tuvieron confiteros trabajando para atender la demanda que les llegaba de Sevilla o Madrid.Accessibility: Bien
Singularity: Artesanía repostera
Level and degree of use: Medio
Information services: Privado (y municipal)
Link with other entities and programmes: Ciudades Medias del centro de Andalucía, Ruta de Washington Irwing, Iniciativa de Turismo Sostenible Andalucía en tus manos, Camino Jacobeo de la Frontera, Camino Jacobeo de Antequera.
Peak season: Verano y Navidad
Origin: Sevilla
Visitor profiles: Familias y grupos
Promotion and advertising: Privado (y municipal)
Nearby broadcasting centers of demand: Sevilla y Málaga
Exploiting: Artesanía repostera
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D.O. Estepa (Aceite de oliva virgen extra)
Denominación de Origen Protegida Estepa (Aceite de Oliva Virgen Extra). Única en la provincia.
IGP del Mantecado y Polvorón de Estepa
El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.
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