Pionera en la elaboración de aceitunas de mesa de gran calidad
Empresa con más de 60 años de experiencia que ha pasado de generación a generación, que se dedica a la producción, aderezo y envasado de aceituna de mesa. Es una de las empresas pioneras en la elaboración de la aceituna de mesa sevillana.
La variedad más utilizada es la Manzanilla, debido a su productividad y calidad del fruto, y la Gordal apreciada sobre todo por su tamaño. Otras variedades utilizadas son: Hojiblanca, Cacereña, Cañivana, Picolimón, Gordailla, Aloreña, Rapazalla, Picuda, Cordobí y Cuquillo.
Su elaboración consiste en realizar un tratamiento y posterior acondicionamiento con salmuera. En su elaboración se utiliza: sal, agua, vinagre, aceite de oliva, especias, extractos naturales y conservantes autorizados.
Este sitio web usa cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y recoger información sobre su navegación.
Si pulsa "aceptar" o continua navegando consideraremos que admite el uso e instalación en su equipo o dispositivo.
Encontrará más información en nuestra Política de Cookies.