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Cocina popular de Almensilla

Amplia oferta de marcado carácter andaluz

La cocina almensillera cuenta con una amplia oferta culinaria de un marcado carácter andaluz. En sus recetas se encuentran los productos más típicos de la tierra, como son la pringá o el mosto. Entre los platos más comunes destacan los siguientes:
Entre los platos más populares se encuentran las migas con jamón, tortillitas populares hechas con bacalao, gambas o camarones y aliñadas con perejil; una variedad del gazpacho llamada sopeo, la pringá del cocido,

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