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IGP del Mantecado y Polvorón de Estepa

El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.

El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa, donde se conservan referencias a la elaboración de “Mantecados de Estepa” con recetas antiguas, y donde incluso tuvieron confiteros trabajando para atender la demanda que les llegaba de Sevilla o Madrid.

Acesibilidad: Bien


Singularidad: Artesanía repostera


Nivel y grado de utilización: Medio


Servicios de información: Privado (y municipal)


Vinculación con entidades y programas: Ciudades Medias del centro de Andalucía, Ruta de Washington Irwing, Iniciativa de Turismo Sostenible Andalucía en tus manos, Camino Jacobeo de la Frontera, Camino Jacobeo de Antequera.


Temporada alta: Verano y Navidad


Procedencia: Sevilla


Perfil de visitantes: Familias y grupos


Promoción y publicidad: Privado (y municipal)


Proximidad a centros emisores de demanda: Sevilla y Málaga


Aprovechamiento: Artesanía repostera


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El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.

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