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Platos Tradicionales

Los platos tradicionales son porra, migas, majaillo de espárragos, arroz con castañas, olla andaluza

Los platos tradicionales son la porra, migas, majaillo de espárragos, arroz con castañas, olla andaluza con hierbabuena, y alcaparrones aliñados. Entre la repostería destacan los pestiños, ochíos, magdalenas, y gachas.

Acesibilidad: Bien


Singularidad: Cocina popular


Nivel y grado de utilización: Medio


Servicios de información: Municipal y privado


Vinculación con entidades y programas: Ruta de Washington Irving, Iniciativa de Turismo Sostenible Andalucía en tus manos, Camino Jacobeo de Antequera.


Temporada alta: Verano e Invierno


Procedencia: Sevilla


Perfil de visitantes: Familias


Promoción y publicidad: Municipal y privado


Proximidad a centros emisores de demanda: Sevilla y Málaga


Aprovechamiento: Gastronómico


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Aceitunas y aceite de oliva

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