Desde el sur del término municipal de Montellano, iniciamos un nuevo periplo que nos guiará a través de profundos parajes serranos de enorme riqueza natural, adentrándonos en la Vía Verde de la Sierra, corredor que atraviesa las entrañas de estos montes gracias a las infraestructuras creadas para la línea de ferrocarril Jerez-Almargen.