El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.
El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa, donde se conservan referencias a la elaboración de “Mantecados de Estepa” con recetas antiguas, y donde incluso tuvieron confiteros trabajando para atender la demanda que les llegaba de Sevilla o Madrid.Acesibilidad: Bien
Singularidad: Artesanía repostera
Nivel y grado de utilización: Medio
Servicios de información: Privado (y municipal)
Vinculación con entidades y programas: Ciudades Medias del centro de Andalucía, Ruta de Washington Irwing, Iniciativa de Turismo Sostenible Andalucía en tus manos, Camino Jacobeo de la Frontera, Camino Jacobeo de Antequera.
Temporada alta: Verano y Navidad
Procedencia: Sevilla
Perfil de visitantes: Familias y grupos
Promoción y publicidad: Privado (y municipal)
Proximidad a centros emisores de demanda: Sevilla y Málaga
Aprovechamiento: Artesanía repostera
Denominación de Origen Protegida Estepa (Aceite de Oliva Virgen Extra). Única en la provincia.
El origen del mantecado se remonta al siglo XVI en el Convento de Santa Clara de Estepa.
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