Les activités proposées à l'extérieur, en plein air, comprennent la randonnée pédestre et l'équitation, l'observation de la flore et la faune d'un intérêt particulier, l'observation des oiseaux, le vélo et la montgolfière, la spéléologie, la photographie de paysages, le camping, l'environnement du taureau et du cheval, les cours de nature et la ferme école, entre autres.